“途阔”牌羊肉推介会在乌鲁木齐举行光鸦葱

近日，伊吾县“途阔”牌羊肉推介(品尝)会在乌鲁木齐举行，伊吾县精品羊肉——盐池羊肉正式进入乌鲁木齐市场。

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近日，伊吾县途阔牌羊肉推介(品尝)会在乌鲁木齐举行，伊吾县精品羊肉——盐池羊肉正式进入乌鲁木齐市场。

羊颈排、羊寸排、羊奶骨、羊肩肉……展单叶豆属示桌上一盘盘切割精致的有机羊肉吸引着新疆乌鲁木齐餐饮和食品行业经营者的目光，让他们印象更深刻的是这些羊肉产品的价格：每斤带盖法式八肋78元，每斤元宝肉100元……

为让盐池羊肉产业化发展，伊吾县2012年招商引进外资企业，对原伊吾县喀尔里克畜牧开发有限公司进行重组。重组后，喀尔里克畜牧开发有限公司投资3500万元兴建了喀尔里克有机食品加工工业园，形成饲草料基密叶荆芥地、养殖基地、定点屠宰厂、羊肉深加工厂等一条龙生产线。目前，该公司的盐池羊肉产品已通过国家及欧盟有机食品认证。

2004年乃楞格尔草原被南京国环有机产品认证中心认证为新疆**优质的天然有机牧场之一。2005年由新疆伊吾县喀尔里克畜牧开发有限公司正式在国家工商局将该产品商标注册为途阔牌。 2007年经农业部农产品质量监督检验测试中心认定，途阔牌羊肉品质地优良，持水性好，富含人体必需钙、铁等多种矿物质和必需的氨基酸、亚油酸、维生素等，符合有机羊肉标准。