河北武强养牛大王张荣娟的故事红花龙胆

河北武强“养牛大王”张荣娟的故事

张荣娟1961年出生在武强县周家窝镇东辛庄。2008年，47岁的她从武强县养老保险所主动离职开始养奶牛。她的和谐养牛场2008年3月开始筹建，到11月份，经一个牲口经纪人(牲口买卖的中间人)介绍，从来没有过养殖经验的张荣… 　　张荣娟1961年出生在武强县周家窝镇东辛庄。2008年，47岁的她从武强县养老保险所主动离职开始养奶牛。她的和谐养牛场2008年3月开始筹建，到11月份，经一个牲口经纪人(牲口买卖的中间人)介绍，从来没有过养殖经验的张荣娟第一次远赴廊坊花高价买回了320头奶牛。

但养了没几天张荣娟就发现这批牛有问题，“一般的成年奶牛一天能产20多公斤奶，但我们的牛一天只能产10来公斤”，张荣娟说，这些牛不仅产奶量少，产的奶质量也低，根本达不到国家标准，卖方正是看准了她没有经验的弱点，把一批“淘汰牛”当做优质牛卖给了她。几个月后，张荣娟低价处理掉了这批牛，仅这一次她的养牛场就赔了100多万元。但张荣娟没后退也没后悔，养牛这条路她走定了。

学习技术成为行家里手

有了这一次的教训，张荣娟开始悉心学习奶牛养殖技术，从学习怎么挑选牛只开始，一步一步成为奶牛养殖领域的行家里手。

低价处理掉第一批牛之后，张荣娟开始一边学技术一边整理牛舍、消毒，转眼到了2009年的冬天，张荣娟开始琢磨着买进第二批牛。“那个时候我就住在人家的养殖场里，要挑到质量好的牛，不仅要通过信得过的渠道，更要自己懂眼，一头一头地看一头一头地挑。”时间转眼到了2009年的年根底下，“都腊月二十几了，我还在外面挑牛，在牛棚里一呆就是一天，吃住都是能凑合就凑合。当时也不觉得苦，因为实在想干成一件事。”

张荣娟的辛苦没有白费，第二批买进的200多头牛都是一等一的优质奶牛，产奶量大且质量好，而且经过两年多的饲养，其中很多奶牛都已经产下了小牛，为养牛场提供了优质的后备资源，养殖场走上了良性循环的轨道。

她卖出的牛奶100%合格

曾有人说，在中国，牛奶里边不掺东西根本不可能达到各项指标。这话传到张荣娟的耳朵里，她的倔脾气一下子就上来了，傻大胆儿的劲头也来了，她发誓要用事实证明这句话根本就是错的：“我就不信我踏踏实实、规规矩矩地养牛，还生产不出合格的牛奶!”从养奶牛之初，“养最好的牛，出最棒的奶产品”就一直是张荣娟追求的目标。

她一面自学技术，一面参加市里、省里甚至全国举行的学习培训班和经验交流会，学最实用的技术，上最先进的设备。学技术、上设备，只要能提高产品质量，张荣娟从不吝惜钱。建厂之初她就花费40余万引进了目前我市第一台世界最先进的全自动托杯挤奶设备，陆续地，她又上马了IMR全混日粮饲料搅拌设备和DHI高标准牛奶质量检测系统，这些设备保证了牛奶的干净卫生，最重要的是保证了鲜奶产品的质量一流。经权威检测，她的养殖场出产的鲜奶各项指标都达到或超过了国家标准，有几项关键指标甚至达到并超过了国际标准。

“坑人害人的事不想，沾便宜的事不做”是张荣娟一直以来的做事准则。从2010年开始，张荣娟开始陆续向蒙牛、伊利、三元等大企业供奶，值得骄傲的是，从开始到现在，和谐养牛场出产的鲜奶，虽经多道质检关口检验，但从未被检测出任何问题，100%合格!这在鲜奶生产企业里不能不说是一个奇迹。每次张荣娟厂里的销售人员出去送奶回来的时候都特别高兴，“他们总说谁谁家的奶又被退回来了，谁谁家的奶有好几车不合格，就是咱们家的都合格!他们厂的技术员又夸咱们了!”那种自豪劲是写在脸上的，更是发自内心的。

2010年，和谐养牛场由国家农业部正式挂牌成为“国家级标准化牧场” ;不久前，她的企业又被评定为“学生用奶供应商”，我省只有三家企业入选这一行列;目前和谐养牛场出产的鲜奶正在申请国内鲜奶行业最高标准的评定认证——“鲜奶绿色认证”并已经通过了省级审查。

既然赚了钱就要帮助需要帮助的人

张荣娟虽然是一家大企业的董事长，但她待人和气、办事利落，脾气好没架子，公司的员工都喜欢她，再加上公司的待遇好，管理正规，一批具有高学历高素质的专业技术人才安心地在她身边工作。“现在厂里的7名技术员都是我们跑招聘会正式招聘过来的，外地人居多，必须让他们有良好的工作环境和发展前途。”这些年，公司的职工宿舍陆续安上了空调、暖气，还组织旅游，定期发福利，经常做好吃的改善生活，“他们都很年轻，对我来说都是孩子，我平时能多照顾他们一些就多照顾一些。”

从20多年前，张荣娟就开始资助贫困学生，这些年陆续已有20多位贫困学生在她的资助下顺利完成学业，相对于资助贫困生，资助贫困户对于张荣娟来说更是隔三差五就会做的事，“我从小就有一个心愿，就是能多赚钱帮助那些需要帮助的人。”张荣娟说这话的时候不唱高调不做作，让人没有丝毫怀疑。

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