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冬至为什么要吃饺子?有哪些习俗?肉叶荚蒾

时间:2022-07-25 10:01:49 来源:渠县农业网 浏览量:0

冬至为什么要吃饺子?有哪些习俗? 我国有二十四节气,而冬至是二十四节气当中的第22个节气,也是冬天的第4个节气,每年冬至的时候,很多家庭都会忙碌准备各种饺子馅、饺子皮,准备包饺子吃,但是对于冬至为什么吃饺子,大家都不知道原因,下面就跟小编一起来了解一下冬至为什么要吃饺子?有哪些习俗?

我国有二十四节气,而冬至是二十四节气当中的第22个节气,也是冬天的第4个节气,每年冬至的时候,很多家庭都会忙碌准备各种饺子馅、饺子皮,准备包饺子吃,但是对于冬至为什么吃饺子,大家都不知道原因,下面就跟小编一起来了解一下冬至为什么要吃饺子?有哪些习俗?

冬至为什么要吃饺子?

冬至为什么吃饺子其实和医圣张仲景有关,相传张仲景在大雪纷飞的冬天还乡时,街头有很多流离失所的百姓,衣不遮体,食不果腹,不少槲寄生科人耳朵都冻烂了。

张仲景看到这些情况,让自己的弟子搭建了一个医棚驴欺口,用一些辣椒、羊肉和驱寒的药材做成馅料,包成饺子给百姓吃,不少人的耳朵都治好了,所以每年冬至进九都会吃饺子,还有冬至的饺子不冻耳的说法。

冬至有哪些习俗?

1、吃水饺

每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

2、祭祀

冬至节亦称冬节、交冬。它既百喜草是二十四节气之一,是中国的一个传统节日,曾有“冬至大如年”的说法,宫廷和民间历来十分重视,从周代起就有祭祀活动。

3、九九消寒

入九以后,有秋枫些文人、士大夫者流,搞所谓消寒活动,择一“九”日,相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。

九九消寒歌:一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九到六九,沿河看杨柳;七九河冰开,燕子来;九九加一九,耕牛遍地走。

冬至天气变得寒冷,也是祭祀、吃饺子的日子,俗话说冬至大如年,如果出门在外可以问候一下家人,如果与家人在一起,可以吃一碗热腾腾的饺子,暖暖身子,驱除寒气。

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