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冬贮番茄保温是关键鄂西卷耳

时间:2022-07-20 14:45:19 来源:渠县农业网 浏览量:0

冬贮番茄保温是关键

冬贮番茄保温是关键

【字体必须保证蓄能器的压力处于正常工作状态:大 中 小】【2011年12月12日】【:媛媛】【阅读:18异型弹簧特别适用于:30 次】

冬季番茄储藏的关键是保温。用来冬储的番茄是从如果你想要了解更多实验机详细信息秋延后栽培的塑料大棚内采收的绿熟期果实。绿熟期番茄最怕低温,若在8℃以下存放较长时间,果实会受冻害,表面出现水渍状斑点下陷、褐变,果蒂周围变成浅褐色,严重时产生白霉、青霉或黑霉。冻害严重可引起番茄水分外渗,整个果实呈半透明水渍状腐败。试验证明:绿熟期番茄果实应先在10~14℃温度下缓慢红熟,然后在5~7℃条件下储藏,空气相对湿度宜保持在85%~90%,如果湿度低会引起果实过度失水,果皮皱缩,香味变淡。现将常用冬季储藏保鲜方法介绍如下:

1.阳畦储藏法 采用阳畦储藏,可在畦内铺上麦秸或稻草等保温材料,将绿熟期果实摆放在上面,厚15~20厘米为宜。盖上塑料薄膜,保持温度在12~14℃,不能低于10℃,在此条件下果实可慢慢红熟。若遇连续晴天,畦温升高,可盖草帘遮阳。随着果实成熟,随时挑选上市,或移入5~7℃条件下储藏。

2.室内储藏法 在能够保持温度不低于8℃的温暖房间内,地面铺一层稻草或麦秸,再铺一层塑料薄膜,将绿熟期果实摆在膜上,厚20厘米左右,用塑料薄膜覆盖。待果实成熟后再把温度降至5~7℃。

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