江苏部分地区遇卖奶难将对奶农进行补贴革叶茴芹

江苏部分地区遇“卖奶难”将对奶农进行补贴

针对近期卖奶难问题，农业部1月11日表示，将通过协调乳品企业增加收购、启动奶业生产监测、加大政策扶持和救助力度，全力以赴处理卖奶难，保护奶农利益、稳定奶业生产。现代快报记者昨天了解到，江苏的奶源市场同样遭到了波及。江苏省农委已发出紧急通知，要求对奶农进行临时性补贴。

据江苏省奶业协会介绍，这一波卖奶难现象中，最明显的变化就是鲜奶价格的普遍下挫，南京周边地区规模养殖户鲜奶的合同价格比去年下降不少，奶农们收益也有所下降。

同时，合同外售奶困难，收购价下跌，甚至出现拒收情况，加上江苏省外的一些大企业如伊利、蒙牛、光明等停止了与一些小规模散户续签合同，让买奶难的奶农们非常担忧，有的担心销路的奶农甚至只能倒奶。

江苏省奶业协会表示，江苏的奶牛常年存栏量大约为20万头，能年产鲜奶60万吨。总体来说，因为有稳定的购销关系，江苏的奶牛养殖业情况平稳，并没有像山东、河北等地一样出现大范围的鲜奶直销、农户倒奶、买牛、杀牛的现象。

针对卖奶难问题，1月8日江苏省农委下发《关于稳定奶业生产工作的紧急通知》，要求各级农牧部门稳定奶业生产。通知要求，各地要帮助奶农和乳企建立利益联结机制，各地龙头奶企要扩大鲜奶收购，解决奶农的燃眉之急。同时，地方政府要出台临时性鲜奶收储补贴、救助奶农补贴、信贷金融保险支持。

通知中还提到，各级畜牧技术推广部门应当加大养殖技术培训，引导奶农向标准化规模养殖方向发展。实际上，部分奶农在面对严峻的现状时，也开始自己寻找出路，一些奶农为了弥补奶价下跌带来的损失，选择将牛粪做成商品有机肥出售，也取得了一定的效果。

另外，农业部则表示将积极协调乳品企业增加收购。1月8日，农业部与伊利、蒙牛等重点乳品企业奶源负责人进行协调，督促企业做好生鲜乳收购工作，稳定中小牧场和养殖户小区的奶价，保护奶农利益。

同时，农业部还将启动奶业生产监测工作。目前，农业部已启动全国奶业生产周报制度，及时调度生鲜乳生产销售状况，重点收集乳品企业拒收数量、奶农倒奶数量、非正常淘汰奶牛等情况。

农业部称，将积极争取财政、工信、质检、食药监等有关部门的支持，研究制定包括奶农救助、奶粉临时收储、扩大乳制品消费等方面政策措施。

下一步，农业部将继续及时监测全国生鲜乳生产销售形势，根据形势变化，会同有关部门推动适时出台保护奶农利益、稳定奶业生产的政策和措施。现代快报记者 朱蓓

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