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紧急提醒谨防误食野生毒蘑菇引起食物中毒西南吊兰番荔枝科拟金茅榄李属海南鼠李z

时间:2022-09-15 20:58:52 来源:渠县农业网 浏览量:0

紧急提醒!谨防误食野生毒蘑菇引起食物中毒

紧急提醒!谨防误食野生毒蘑菇引起食物中毒

核心提示:时下东莞市进入春季,气温由于松弛实验机的实验时间1般都会比较的长回升、雨水充沛,菌菇类生长旺盛,是误采误食毒蘑菇三宝木的高发季节。为有效预防误食野生毒蘑菇中毒事故的发生,市场君提醒广大市民转数为1770r/min±60r/min:不要随意采集、买卖、食用野生蘑菇等菌类。断面缩小的面积同原截面面积比值的百分数

食品安全警示

时下东莞市进入春季,气温回升、雨水充沛,菌菇类生长旺盛,是误采误食毒蘑菇的高发季节。为有效预防误食野生毒蘑菇中毒事故的发生,市场君提醒广大市民:不要随意采集、买卖、食用野生蘑菇等菌类。

毒蘑菇种类繁多

毒蘑菇种类繁多,必须高度重视。毒蘑菇又叫毒蕈,广东常见剧毒蘑菇种类有白毒伞(致命鹅膏)、灰花纹鹅膏、黄盖鹅膏白色变种、粘盖包脚菇、簇生沿丝伞(簇生黄韧伞)等。毒蘑菇与食用菇类外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别,极易误食而引起中毒。

误食毒蘑菇后果严重

毒蘑菇毒性很强,必须严禁食用。毒蘑菇中毒的临床表现复杂多样,误食后可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状以及精神亢奋、精神抑制、精神错乱、幻觉等精神症状,严重的可出现溶血、肝脏和肾脏损伤等严重症状。目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法,且中毒症状严重,发病急,死亡率高。为预防毒蘑菇中毒,不要轻信民间或传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法;不要轻易采食野生蘑菇或来源不明的蘑菇;对于市场上售卖的野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇买笑,不要轻易食用;家庭要慎食野生蘑菇;禁止集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等单位自采、加工、食用野生蘑菇,确保公众饮食消费安全。

发现症状需速就医

一旦出现症状,必须尽快就医。如有市民食用蘑菇后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻伴头晕、头痛、四肢乏力等症状,务必立刻到正规医院诊治,最好携带剩余蘑菇样品,以备鉴定蘑菇的种类,确定有效的治疗措施和判断预后。

警惕毒蘑菇 假愈期

此外,要特别警惕毒蘑菇中毒 假愈期 。部分病人经治疗后,急性胃肠炎症状逐步缓解甚至消失,给人以病愈的感觉,其实此时毒素正在通过血液进入肝脏等内脏器官,侵害了实质脏器,会在1~2天后病情迅速恶化,累及肝、肾、心、脑等脏器,以肝脏损害最为严重。所以,在中毒初期症长梗沟瓣状缓解时,仍应留在医院积极接受治疗,观察一段时间,确保病情稳定好转再出院。

下面请跟着市场君来认识一下广东省部分常见的剧毒蘑菇吧!

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