国产大米为什么没有日本大米香甘肃忍冬
时间:2022-09-15 15:22:12 来源:渠县农业网 浏览量:0
国产大米为什么没有日本大米“香”?
继欧洲婴儿配方奶粉、新西兰牛奶和美国保健品之后,日本大米也加入了中国消费者的日常海淘清单。 据参考消息网报道,由于担心本地大米不安全,一些中国消费者开始选购日本大米。当然,这种大米并不便宜,中粮集团进口的日本大米在日本住友商事集团旗下网上超市品店(PinStore)上的售价是每公斤74元人民币。 国产大米缘何受冷落?昂贵的日本大米又缘何成为香饽饽?想想去年曝出的镉大米事件,也就不难理解了。 标注有机食品的,可能上架前刚刚打过农药;看起来个大饱满的,可能使用了膨大剂;蛋黄红彤彤诱人的色泽,则可能是苏丹红的作用…… 这样的经历多了,消费者便成了惊弓之鸟,一旦条件允许,当然会义无反顾地想尽一切办法寻找安全食品,不惜重金,不远万里。正如财经评论员叶檀所说,信用总会体现,或者折价,或者溢价。太多不讲信用的商人、农户最终伤害了所有中国出产的食品、农产品。 但问题的根源真的是在这些商人、农户身上吗? 有一年,正是瓜果飘香的季节,一位老乡邀请朋友们去自家的甜瓜园吃瓜,大片澄黄的甜瓜不让朋友下手摘,而是把大家带到一小片围起来的地里面,因为这片是留作自家吃的,虽然个小不太好看,但是没有农药。按照这位老乡的说法,当地瓜农都是一样的做法,都不敢吃自家种的瓜,因为有些农药剧毒,并且根本没人管。 信息不对称是常见的经济现象,劣币驱逐良币是基本的经济学规律,在消费者无法知情的情况下,当市场上充斥了太多虽然有农药但卖相好的甜瓜之后,那些虽健康却难看的瓜自然滞销,最终那些本来看重信用的瓜农也不得不放弃信用,加入为甜瓜抹农药的行列。其他商品道理亦然。 看来,商人、农户信用的缺失并非问题的全部,更严重的问题在于没人管,或者管得不严,也就是质检、执法等部门公权力信用缺失,导致问题产品充斥市场,消费者无从分辨,只好统统放弃,这才是中国产品被抛弃的最重要原因。 对于日本产品,有个老段子是一流产品本国用,二流产品卖欧美,三流产品才卖中国,原因并非简单的厚此薄彼,而是中国标准不完备或者检验太过宽松所致。同样的问题也出现在中国商品身上,大街小巷冠以外贸字样的小店比比皆是,而家庭主妇们也乐于淘各种外贸货,只因比普通商品质量好——出口商品所要应付的检验标准更严格。 因此,只有质检、卫生、监督、执法等部门切实履行好自己的守门人职责,才能真正守护好消费者利益,也才能真正守护好中国产品的声誉。否则,抛弃中国产品的将不仅是中国消费者,还有国际进口商。 [责任编辑:chengtian]
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