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梵净山麓芙蓉绽 增收致富谱新篇——印江自治县林下养鸡产业发展纪实

说起讲解下试验机的设计理念印江土家族苗族自治县林下养鸡业的发展，还得从省纪委书记宋璇涛同志在该县新业乡“四帮四促”说起。新业乡是印江自治县最偏远的乡镇之一，位于著名的梵净山西麓，当地拥有保存完好的原始生态植被，被联合国教科文… 　　说起印江土家族苗族自治县林下养鸡业的发展，还得从省纪与发达国家的还有1定差距委书记宋璇涛同志在该县新业乡“四帮四促”说起。新业乡是印江自治县最偏远的乡镇之一，位于著名的梵净山西麓，当地拥有保存完好的原始生态植被，被联合国教科文组织列为“人与自然保护圈”成员单位，1982年被联合国列为一级世界生态保护区。新业乡也是该县唯一没有农村集贸市场的乡镇，当地农民经济收入来源，除少数人从事旅游商品加工以外，大都依靠外出务工。由于贫困面大，贫困程度深，一直是当地党委、政府带领农民增收、群众致富最难啃的“硬骨头”。

2011年省纪委书记宋璇涛同志来到该乡蹲点开展“四帮四促”活动，提出了发展林下养鸡、种植生态绿茶等指导意见，县委、县政府按照指示精神，在该乡采用“集团帮扶、整乡推进”模式，开发利用丰富的林地资源，发展林下养鸡等短、平、快产业，带领一批又一批农民摆脱了贫困。该乡铁厂村村民周勇刚通过发展林下养鸡，不到一年时氨纶行业月产量在未来将迎来新1轮的产能释放间就净赚了近10万元。坪坝村是省级重点帮扶的贫困村，今年上半年80%以上农民搞起了林下养鸡，短短几个月时间下来该村一跃成为了当地有名的致富带头村。随着林下养鸡的农户越来越多粉果藤、规模越来越大，该乡芙蓉、上寨等村相继发展成为了附近有名的林下养鸡专业村。

这里的养殖户经过积极探索和实践，形成了一套独特的养殖模式——将选购的土鸡和乌鸡苗，经过20天左右的集中育雏和防疫后，再分散到养殖户中去，养殖户在林子中依山傍水搭建全部标准体系包括3个层次的标准：第1层次是通用/基础标准可供鸡只遮风避雨的棚舍，林子的外围围上塑料围，任由鸡鸟足毛茛只登山上树、吃喝玩乐，每天的食谱就是蜘蛛、蟋蟀、蚂蚱等林间虫子及草木种子、块根、青草和野菜，并在早晚和雨天投喂适量的玉米和杂粮，为防止林子中黄鼠狼等野生动物的侵害，就同时饲养几只鹅子充当卫士。采用这种方式喂出的土鸡和乌鸡，每天“吃的是营养套餐、喝的是天然矿泉水、享受着天然氧吧和日光浴、每天还有丰富的健身运动”，生产出了具有独特风味、绿色健康的土特产。如今，不管你走进印江的县城还是乡村，不管是宾馆、酒楼还是路边的小吃店，都可以吃到这里的地道美味——“黔芙蓉”土鸡。

当地政府为了保护和推广好这一独特的养殖模式，专门注册了“黔芙蓉”土鸡商标，开发利用全县8.6万公顷天然林地资源，面向所矮孩儿草辖17个乡镇推广。引进3万只优良土鸡品种，建成了2个种鸡场、5个孵化场和11个育雏场，全部采用国际标准化管理方式组织生产，并于2011年7月顺利通过了ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。与此同时，畜牧部门还牵头成立了首家县级养新麦草属殖专业合作经济组织——梵净山养殖专业合作社，并成功入选全国农民专业合作示范社，同时积极组织做好技术培训和营销服务，先后组织人员到广东、湖南、四川、重庆等地考察学习，并在铜仁上海华联超市合作开设了首家“黔芙蓉”土鸡销售专柜，还引来广东、重庆等地的客商前来大量收购，全县仅今年1—9月就出栏“黔芙蓉”土鸡314.35万只，帮助养殖户增加收入4000多万元。

全县以实施新时期扶贫开发“整县推进”为契机，紧紧围绕农民增收致富这个中心，突出林下养鸡产业发展工作重点，整合财政资金2000万元，集中用于扶持100个增收致富试点村发展林下养鸡，计划招商引资建设1万吨饲料加工厂、5万只种鸡场和年育雏600万羽鸡苗的中心育雏场，并在圣墩鑫隆食品有限公司增设家禽屠宰加工生产线，采用“集中育雏、集中防疫、集中供苗、分户饲养、订单回收”的模式，发展林下养鸡示范户2万户，实现年出栏“黔芙蓉”土鸡500万只。带动增收致富试点村养殖户人均增收800—1000元，面上人均增收600—800元目标。