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蓄势聚力打造现代畜牧业发展高地南丹水产畜牧业发展纪实白蜡树

时间:2022-07-01 16:08:59 来源:渠县农业网 浏览量:0

蓄势聚力打造现代畜牧业发展高地——南丹水产畜牧业发展纪实

近年来,南丹紧紧围绕河池市提出的“林下推进、规模带动、创牌增收、安全保障、能力提高”的工作思路,深入实施水产畜牧业增量提质工程和农民人均纯收入倍增计划,全县水产畜牧业惠农增收作用进一步凸显。

今年1月至8月,南丹生猪饲养量达19万头,出栏11万头;牛饲养量7.5万头,出栏1.2万头;山羊饲养量1.86万只,出栏0.9万只;瑶山鸡饲养量550万羽,出栏465万羽;肉类总产量1.5万吨;水产品产量0.15吨。渔牧业产值达3.85亿元,水产畜牧各行业固定资产投资完成2970万元,各项任务指标均呈明显增长趋势。

“生态养殖”打响特色品牌

经过多年发展,南丹已逐步形成以瑶山黑猪和瑶山鸡为特色产业的区域化格局,构建起良好的产、供、销一条龙服务体系。

“我们不仅自己养,还把瑶山黑猪的猪苗免费发放给群众,和他们签好协议,要求他们按照合作社的养殖标准和方式,坚持绿色生态喂养,到猪出栏时以市场价收购。”南丹里湖瑶族乡康乐黑猪生态养殖专业合作社理事长龙成礼说。

目前,该合作社已建有5个黑猪林下放养场,并把猪仔发往芒场镇尧林、者麻以及六寨镇部分村屯,带领群众共同发家致富。

“猪仔送到家门口,到时间了就上门收购,在喂养过程中出现问题,还可以咨询合作社,这对我们养猪农户来说是件大大的好事。”今年5月,在尧林村生猪连片养殖示范项目的开工仪式上,100名贫困户成为该合作社的合作对象,一位村民称赞道。

近年来,南丹充分发挥林下资源和品种资源优势,加快推进瑶山黑猪特色产业发展,形成了以里湖瑶族乡怀里村、瑶里村、王尚屯,八圩瑶族乡瑶寨村等地为主,中堡苗族乡和易地安置三大扶贫林场(拉也林场 、宣明林场、弄纫林场)为辅的产业发展格局。

目前,该县瑶山黑猪选种选育示范场存栏种母猪85头,种公猪5头,肉猪400多头,年可向养殖户提供仔猪700多头。

同时,逐步形成“公司 基地 合作社 农户”的生产经营模式,提高了农户的养殖效益。截至今年8月,全县瑶山黑猪出栏量达1.7万头,产值达4080万元;共建有瑶山黑猪养殖专业合作社2个、社员180户,养殖示范小区3个,规模养殖示范场5个,养殖户800多户,存栏能繁母猪达2000多头。

作为南丹地方特色养殖的另一代表——瑶山鸡,原为里湖、八圩两个民族乡海拔800米至1000米的瑶族村寨中的野鸡群种,再经当地白裤瑶同胞捕获驯化繁育而成优良地方鸡种。瑶山鸡的食料来自各类昆虫、野生植物种子、野菜、鲜嫩草和玉米,因其肉质结实细嫩、肉味鲜美而深受消费者青睐,远销贵州、重庆、四川、广东等省市,被评为广西“四大名鸡”之一。

1999年以来,南丹县就把发展瑶山鸡产业作为富农增收的重要举措来实施,在政策、资金上给予大力扶持,全县瑶山鸡林下生态养殖业迅猛发展。目前,该县形成了以城关镇、罗富乡100万羽瑶山鸡养殖示范乡镇为代表的瑶山鸡林下养殖聚集区,并新建瑶山鸡养殖示范小区5个、瑶山鸡养殖小区38个。

“清洁养殖”美化城乡环境

日前,作为南丹县“人畜分离”养殖示范小区的里湖乡王尚屯和十四公里屯正式实现了人畜分离、集中饲养,村庄内没有牲畜乱跑乱窜,也没有粪便污水乱排放的现象,达到了清洁乡村、美化环境的目的。

今年以来,南丹认真开展清洁乡村活动,抓好“清洁养殖”工作,水产畜牧业污染物减排工作成效明显。目前,全县共完成了151个行政村(社区)和123户养殖规模场“清洁养殖”规范化建设指导。

组织工作队到各规模养殖场进行检查调研,对部分养殖场(户)提出整改意见,引导搬迁18户不符合规划要求的养殖场(户),对不达标准的12户规模养殖场,下发限期责令整改通知书,并组织督查组到各个养殖场进行督查,对整改不达标的按照相关法律进行处罚;制定清洁养殖工作管理制度,要求养殖场(户)制度上墙,并落实清洁养殖目标管理责任制,安排专人负责,建立健全“清洁养殖”的长效机制。

还聘请158个村级防治员作为“清洁养殖”的监督员,指导养殖户大力开展养殖场内外垃圾清理活动。目前,全县共建有养殖垃圾处理场22个、化尸池9个;全县2个人畜分离养殖示范小区和5个“清洁养殖”示范场的建设也已完成并发挥示范作用。

此外,该县还计划于今年完成100个规模养殖场的改造工作,每个养殖场分别完成30立方米沼气池、30平方米堆粪池的建设;建设100个规模养殖场病死畜化尸池,要求所有养殖场必须严格按规定对死亡畜禽进行无害化处理。

“动物防疫”把关健康源头

“防疫知识太重要了,3年来,我真真切切地体会到这一点。”由一名普通商人,转变为一个专业的养猪能手,南丹县鸿发养殖场的谭丕勇感叹道。

前些年,由于防疫工作不力,谭丕勇的养殖场曾出现病猪、死猪150余头,经济损失达15万余元。事后,在该县水产畜牧兽医局的指导下,谭丕勇对养殖场进行标准化改造,建立消毒池、病猪隔离间、死猪无害化处理设施等,并严格执行各项免疫程序和消毒制度。去年,该养殖场出栏生猪800余头,净利润达20余万元。今年,谭丕勇又投资40余万元,扩大了养殖场规模。

时下,正是秋季动物疫病防控的关键时期,该县水产畜牧兽医局将统一印制的2000余份《强制免疫告知书》《防疫预约通知书》,张贴到各村屯、主要路口等,做好防疫宣传和免疫注射时间预约工作。

同时,抽调业务骨干组成防疫指导督察组,对各乡镇开展免疫注射程序及要领、疫苗保存、副反应处置等培训指导工作。全县组织开展培训11场,培训村级动物防疫员158人、养殖场兽医107人和重点规模场(户)业主45人。

着重示范建设。该县按照“一乡三村、一村三屯”的示范点建设要求,在摸底调查的基础上,选择畜禽养殖量较多、人口密集、靠近公路的村屯作为防疫示范村屯,选择有规模、养殖条件较规范的重点牛、羊、猪、鸡养殖场(户)作为防疫示范场(户),由乡镇兽医站技术干部带领村级动物防疫员、养殖场兽医,开展免疫注射工作,确保免疫质量。截至目前,该县已建立相关示范村33个,示范屯453个,示范场(户)33个。

“这些鸡都打了疫苗,我就像吃下了定心丸。有水产畜牧兽医站的支持,我们对发展养殖的信心越来越足了。”城关镇关上村陇金湾屯的养鸡大户姚金元说。

截至目前,该县151个行政村(社区)已全面开展秋季动物免疫注射工作,高致病性禽流感等5项必免重大动物疫病免疫接种完成40%以上,并配套开展生猪二维码耳标佩带和免疫建档工作,确保畜禽免疫密度、建档率和生猪带标率均达100%;抗体抽样检测合格率达70%以上,“一乡三村”示范点建设完成率达100%。

质量监管保民众“舌尖安全”

今年以来,南丹进一步强化畜禽产品及兽药质量监管力度,确保肉食品市场的消费安全。

加大畜禽产品产地检疫力度,产地检疫和定点屠宰检疫率达100%。该县动物检疫人员做好上市畜禽及产品的日常查验,未经检疫或检疫不合格的动物及其产品严禁上市销售;重大节日期间,积极开展多部门联合执法,对屠宰场、集贸市场、经营户进行突击检查。截至目前,该县共出动执法检查车辆36辆次、执法检查人员152人次,对全县11个乡镇的农贸市场和屠宰场、128个畜禽规模养殖场、78户兽药饲料经营企业、11个生猪贩运环节等检查622次。

加大畜禽养殖投入品的监管力度。对11个屠宰场和22个生猪规模养殖场进行“瘦肉精”快速检测4870头份,配合市饲料监察所对6个饲料经营企业的6个样品进行检测,检测合格率均达100%。

强化执法,依法查处违反畜牧水产法律法规的不法行为,确保全县畜禽水产品质量安全。依法查处3起简易案件,立案3起,结案3起,全县猪肉产品检疫4.52万头,牛肉产品检疫0.12万头,活畜检疫4.86万头,家禽检疫20.16万羽。没收假冒伪劣兽药132件(盒)和过期饲料120公斤,签订水产畜牧产品质量安全生产经营责任状382份。

通过严查过期和假冒伪劣产品,特别是严查“瘦肉精”、“一点红”等违禁药品的使用,有力净化了市场秩序,为全县畜牧产业健康发展和肉食品“舌尖上的安全”奠定了坚实的基础。

“增殖放流”促可持续发展

南丹县现有水域面积4.5万亩,中小型水库23个,大小河流76条,其中,红水河段流经南丹34公里。全县水质良好,适宜多种鱼类生长繁殖,可养鱼面积3万亩,占水域面积的67%。

多年来,该县以渔业增殖为切入点,在巩固常规品种养殖规模基础上,重点发展名特优产品,全面开展红水河名特优鱼类增殖放流工作,县财政每年安排5至10万元专项经费购买鱼苗开展人工增殖放流,以此加快鱼类生态群的形成,降低由于自然和人为因素致使鱼类数量减少而带来的生态失衡。

2000年以来,全县增殖放流的鱼苗总计达500多万尾,每年可增加鱼类捕捞量达5万公斤,产值达50多万元。

通过增殖工作,全县渔业生态环境得到明显改善,自然调节能力显着增强。

截至目前,全县查处非法捕捞案件2起,检验渔船167艘,把不符合安全航行条件的12艘木质渔船进行报废,有力打击了各种违法行为,避免了水上安全事故的发生,促进了渔业的健康、稳定、高效和可持续发展。(韦乐 单德源)

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